بلح الشام على طريقتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 ونصف كوب من الدقيق
- 3 بيضات
- فانيليا
- كوب من الماء
- 0.5 كوب من الزيت
- زيت للقليه
- رشة ملح
- مكونات الشربات:
- كوب من السكر
- كوب من الماء
-
1
اقوم بوضع الزيت والماء على النار واضيف رشة ملح قليله
-
2
انتظر حتى يغلى الماء ثم اضيف الدقيق اقوم بتقليب الدقيق على النار حتى يصبح متماسك وناعم اتركه حتى يبرد
-
3
اضيف البيض بيض بيضه واقلبهم حتى يختفى البيض من العجينه ثم أضعه فى كيس الحلوانى اقوم بقليته فى الزيت
-
4
طريقة عمل الشربات: اقوم بوضع الماء والسكر على النر واتركه حتى يغلى
-
5
اخرج بلح الشام من الزيت واضعه فى الشربات
-
6
ثم اخرجه واضعه فى طبق التقديم
-
7
صحه وهنا